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フードメニュー　（全て税込み価格です。）

神戸牛リブロースステーキ (約150g)

¥ 11,600

神戸牛特有の甘みのある脂肪と赤身の旨味が絶妙に調和しています。柔らかく、噛むほどに旨味が広がる食感が楽しめます。

リブロースは、肩ロースとサーロインの間に位置し、主に肋骨の内側にあたります。

神戸牛は、特に高品質な黒毛和牛の一種で、その中でも特に優れた血統を持つ牛が使用されており、世界的に有名です。