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Steak & Wine LA GOLOGNA(La Gologna)

Tel: 078-321-5628 [Reservations accepted from 12:00] / Open from 17:00 to 3:00 the next day

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Food Menu
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ムール貝のワイン蒸し

ムール貝のワイン蒸し

¥ 1,400

ムール貝を白ワインで蒸して、ふっくらと仕上げました。ベルギーで人気の定番料理です。ちなみに日本にはじめてムール貝がやってきたのは、神戸港らしいです。