스테이크 & 와인 LA GOLOGNA(라 고로냐)
Tel: 078-321-5628 [예약 접수12:00-] / 영업 시간 17:00 - 다음 날 3:00
인터넷 예약
GOLOGNA > 음식 메뉴 > 샐러드 > 카프레제
¥ 1,600
이탈리아 남부 캄파니아 지방의 샐러드. 이탈리아 요리의 대표적인 메뉴입니다. 물소의 우유로 만든 모차렐라 치즈의 식감과 토마토의 산미, 바질의 향이 어우러집니다. 카프리 섬의 샐러드라고도 불립니다. 또한, 모차렐라 치즈의 흰색, 토마토의 빨간색, 바질의 녹색 조합은 상징적인 이탈리아 색상을 나타냅니다.
생햄 샐러드 치즈 소스 얹음 ¥ 1,900
찜닭과 온천 계란이 들어간 시저 샐러드 ¥ 1,900
이탈리안 해산물 샐러드 ¥ 1,900
제철 채소의 오븐구이 제노바 풍 ¥ 1,900
시푸드 생춘권 이탈리아풍 ¥ 1,900
아보카도와 참치 타르타르 ¥ 1,900
바냐 카우다 ¥ 2,800
토마토 피클 ¥ 900
앗초비 감자 ¥ 900
카프레제 ¥ 1,600
고르곤졸라 치즈 퐁듀 ¥ 2,800
생햄 샐러드 생춘권 ¥ 1,900