牛排與葡萄酒 LA GOLOGNA(拉·戈洛尼亞)

電話:078-321-5628 [預約接待12:00-] / 營業時間17:00-隔日3:00

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(所有價格均含稅)

卡普雷塞

卡普雷塞

¥ 1,600

意大利南部坎帕尼亞地區的沙拉,是意大利料理中的經典之一。以水牛奶製成的馬蘇里拉乳酪,擁有獨特的口感,搭配番茄的酸味與羅勒的香氣,被稱為卡普里島沙拉。此外,馬蘇里拉乳酪的白色、番茄的紅色以及羅勒的綠色,完美展現了意大利的象徵色彩。