Steak & Wine LA GOLOGNA(ラ・ゴローニャ)
Tel: 078-321-5628 [予約受付12:00-] / 営業時間17:00-翌3:00
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ゴローニャ > フードメニュー > ステーキ > 神戸牛サーロインステーキ (約150g)
¥ 15,600
神戸牛特有の甘みのある脂肪と、赤身の旨味が絶妙に調和しています。非常に柔らかく、口の中でとろけるような食感が楽しめます。 サーロインは、ロース肉の一部で、リブアイとヒレの間に位置しています。肉の旨味を楽しむことができる人気の料理です。 神戸牛は、特に高品質な黒毛和牛の一種で、その中でも特に優れた血統を持つ牛が使用されており、世界的に有名です。
シャトーブリアン(フィレ)ステーキ (約150g) ¥ 11,800
黒毛和牛いちぼステーキ (約150g) ¥ 4,800
黒毛和牛サーロインステーキ (約150g) ¥ 9,800
黒毛和牛リブロースステーキ (約150g) ¥ 8,200
神戸牛サーロインステーキ (約150g) ¥ 15,600
神戸牛リブロースステーキ (約150g) ¥ 13,600