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Steak & Wine LA GOLOGNA(ラ・ゴローニャ)

Tel: 078-321-5628 [予約受付12:00-] / 営業時間17:00-翌3:00

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フードメニュー (全て税込み価格です。)

シャトーブリアン(フィレ)ステーキ (約150g)

シャトーブリアン(フィレ)ステーキ (約150g)

¥ 11,800

シャトーブリアンはフィレ肉の中心部、脂肪は少ないけれどしっかりやわらかいステーキでは最高級品。 1頭から600g~800gしか取れない超希少部位。非常に柔らかく、口の中でとろけるような食感が楽しめます。