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스테이크 & 와인 LA GOLOGNA(라 고로냐)

Tel: 078-321-5628 [예약 접수12:00-] / 영업 시간 17:00 - 다음 날 3:00

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음식 메뉴 (모두 세금 포함 가격입니다.)

오리와 거위의 푸아그라 버터 소테 2종 세트

오리와 거위의 푸아그라 버터 소테 2종 세트

¥ 3,200

세계 3대 진미로 유명한 식재료인 푸아그라는 거위 간인 "푸아그라 오아"와 오리 간인 "푸아그라 드 카나르"의 두 종류가 있습니다. 이 두 종류의 푸아그라를 버터로 소테하여 하나의 접시에 담았습니다. 수제 발사믹 식초 베이스 소스와 함께 맛을 비교해 보세요.